當(dāng)前位置：十渡拓展團(tuán)建基地 > 北京拓展訓(xùn)練心得 > 十渡拓展訓(xùn)練

十渡拓展培基地之十渡人過年：又香又好吃的炒花生

來源：作者：人氣： 313 發(fā)表時(shí)間：2019-07-07 10:28:45【大中小】

在十渡，每年的正月是親朋好友互相走動(dòng)、串門的時(shí)間，拿什么來款待親朋好友呢？

在以前，人們的生活不富裕，各種物資也不是那么豐富，十渡人會(huì)把自家地里收獲的農(nóng)產(chǎn)品加工成可口的美食，但自己是舍不得吃的，等親戚朋友來串門時(shí)才拿出來招待。

炒花生是其中最愛青睞的。十渡人炒花生是用沙子來炒的。為什么呢？直接炒，花生的外表會(huì)因?yàn)槭軣岵痪鶆蜃兊媒购?，用沙子炒出來的，外表表還是白白的。咱十渡守著拒馬河，沙子多的是嘛，所以等到春節(jié)，十渡人就弄一些回家放在大鐵鍋里翻炒熱了，再把花生倒進(jìn)去。

鍋底下燒著火，用小鐵鏟來翻炒鍋里的沙子和花生。這需要兩個(gè)人來配合，火急了就要翻炒快一些，否則容易把花生炒糊。

等聞到了花生皮被炒好后發(fā)出的香味就可以嘗試著拿出幾個(gè)花生來試吃了，如果沒有熟就繼續(xù)翻炒。十渡人的生活小訣竅：花生熟否的標(biāo)志之一就是看包裹花生仁的那層皮的顏色，如果已經(jīng)變暗，并且可以很輕松地從花生仁上剝離下來，那就是熟了，這時(shí)要趕緊出鍋，否則的話就過火了，花生米就會(huì)變苦。

出鍋的時(shí)候要準(zhǔn)備一個(gè)篩子，把沙子和花生都弄出來放進(jìn)篩子里，沙子就露出去了，剩下的就是炒熟的花生。此時(shí)的花生還很燙哦，所以饞嘴的您可不能急著吃，自然涼后才會(huì)吃著香呢。看來不光是心急吃不了熱豆腐，心急也一樣吃不了炒花生！

待到花生自然涼了以后，用一個(gè)塑料袋把花生裝起來并把口扎緊來保存（防潮），正月里有親朋好友來串門，拿出一部分來款待了，坐在炕頭上，邊嘮嗑邊分享自己的勞動(dòng)成果，臉上洋溢著幸福的笑。

兵者拓展公司十渡拓展訓(xùn)練基地位于十渡風(fēng)景區(qū)內(nèi)，距市區(qū)96公里，是距首都最近、北方獨(dú)特、華北地區(qū)最大、最典型的巖溶峰林峽谷，有天然石佛、飛來石、一線天、龍山佛字、水往高處流、石中石等12大地質(zhì)奇觀，享有青山野渡，百里畫廊之美譽(yù)。

北京十渡拓展培訓(xùn)基地（兵者拓展公司）對教練的考核非常嚴(yán)苛，入職后不僅要經(jīng)過殘酷的試用期，還用經(jīng)歷長久的嚴(yán)格培訓(xùn)，通過多重考核，方能成為初級教練。正因?yàn)槿绱?，北京十渡拓展培?xùn)基地的教練，都基本功扎實(shí)，才能在培訓(xùn)過程中結(jié)合管理理論，為企業(yè)的發(fā)展和提升，提供強(qiáng)大的動(dòng)力支持。

經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)外，北京十渡拓展培訓(xùn)基地教練還能熟練使用參與互動(dòng)式，游戲娛樂式，體驗(yàn)實(shí)踐式，潛能激發(fā)式等多種多種培訓(xùn)方式，為客戶提供最專業(yè)的現(xiàn)場指導(dǎo)。北京十渡拓展培訓(xùn)基地的教練，善于營造活動(dòng)氣氛，善于捕捉分享點(diǎn)，能及時(shí)、準(zhǔn)確地引導(dǎo)參訓(xùn)學(xué)員，將拓展項(xiàng)目中的表現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)、生活、工作進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，提高學(xué)員的工作效率，提升客戶團(tuán)隊(duì)的凝聚力。

下一篇：十渡拓展培基地之十渡人懸燈結(jié)彩過大年上一篇：十渡拓展培基地之十渡人過大年：餃子好吃餡兒料全